El microbioma es esencial para la salud humana, ya que influye en el metabolismo, la respuesta inmunitaria y la prevención de infecciones. La disbiosis intestinal, que se presenta en enfermedades inflamatorias mediadas por el sistema inmunitario como la enfermedad inflamatoria intestinal (EII), la artritis reumatoide (AR), la dermatitis y la psoriasis, puede ser tratada con probióticos, prebióticos y otros suplementos como aceites de pescado, vitamina D y curcumina. Aunque la investigación sobre el uso de estos suplementos en la EII es limitada, se han encontrado evidencias en otras enfermedades inflamatorias como la AR, la dermatitis y la psoriasis.
¿Qué son los probióticos?
Los probióticos son microorganismos en el cuerpo humano que cumplen muchas funciones cruciales para la salud, y la investigación sugiere que las personas cuyo microbiomas es más rico y diverso disfrutan de mejor salud en general.
Los probióticos entran en juego porque son suplementos o alimentos que contienen bacterias «buenas» similares a las que viven naturalmente dentro (microbiota) y sobre (dermobiota) nuestros cuerpos. Algunos creen que al tomar probióticos puede aumentar su población beneficiosa de probióticos para que puedan seguir haciendo su trabajo, o hacerlo mejor. Pero todavía no hay mucha evidencia que respalde esta noción… especialmente cuando se trata del cuidado de la piel.
Según el Dr. Gallo (Facultad de Medicina de UC San Diego): «Aunque hay mucha discusión y algunas observaciones en apoyo de los probióticos, la evidencia para la terapia microbiana en la dermatitis no es fuerte. El consumidor debe proceder con cautela en este ámbito. Las respuestas individuales parecen diferir mucho”.
La buena noticia es que, al parecer, las últimas investigaciones sí que dan credibilidad al empleo de probióticos de forma tópica para el tratamiento de la dermatitis. Gallo explica que él y sus colegas “han realizado ensayos doble ciego controlados con placebo de terapia bacteriana para aplicación tópica en eccema que han demostrado su eficacia. La evidencia sugiere que es útil para el paciente atópico moderado a severo”. En un estudio, Gallo y otros investigadores utilizaron una cepa universal de bacterias de la piel humana sana para tratar el eccema común. Dos tercios de los participantes del estudio informaron mejoras en los síntomas de la piel, incluido menos picor e inflamación.
Si estás pensando en utilizar probióticos ten en cuenta que antes de hacerlo deberías consultarlo con un profesional de la salud, tales como un nutricionista, puesto que la elección de las cepas debe ser individualizada, así como el estudio de cada caso y sus síntomas.
¿Qué necesitas saber sobre los prebióticos?
Los prebióticos son las sustancias que las bacterias “buenas” utilizan para crecer. Los prebióticos se encuentran en la fibra que comemos pero no digerimos. Has de imaginarte que tienes un rebaño en tu intestino y que debes alimentarlo, pues bien, los prebióticos son justo el tipo de fibra que esas “ovejas” utilizan para alimentarse.
Vas a encontralos en los alimentos ricos en fibra, como cereales integrales, legumbres y hortalizas y verduras. Y esta opción es mucho mejor que consumir suplementos de fibra, puesto que aporta muchos otros nutrientes necesarios para sanar tu piel
Sigue uncalendario de hortalizas, verduras y frutas de temporadade tu región y no olvides en incorporarlas en tu dieta. Los cereales integrales y las legumbres y semillas deben ser consumidas a lo largo de todo el año.
Las algas también son un excelente alimento para tu «rebaño» y contienen una gran variedad de vitaminas y minerales. Pero de esto te hablaré en otra ocasión.
Y ¿qué pasa con las enzimas?
Las enzimas son proteínas que se producen naturalmente en nuestro cuerpo y se utilizan para acelerar las reacciones químicas. Las enzimas se encuentran en nuestra saliva, páncreas, intestinos y estómago y se usan para la digestión y muchos otros procesos. Tener demasiado o muy poco de cierta enzima puede causar un problema de salud.
Solo un análisis de sangre puede determinar tus niveles de enzimas, pero si gozas de buena salud en general, es probable que obtengas suficientes enzimas de una dieta nutritiva y equilibrada. Si tienes una afección de salud particular que pueda afectar a la producción de enzimas es probable que te recomienden suplementación.
Se han estudiado suplementos de enzimas pancreáticas para niños con eccema relacionado con alergias alimentarias. Los resultados de un pequeño estudio mostraron una mejora significativa en el eccema después de 6 semanas de suplementos de enzimas pancreáticas en el 81 % de los participantes. Los científicos involucrados, sin embargo, dicen que se necesita más investigación antes de que las enzimas puedan recomendarse para el tratamiento del eccema. Si tienes dudas sobre las enzimas y tu salud recuerda que siempre puedes consultar con un profesional de la salud, como una nutricionista.
Espero que este artículo te ayude a tener una visión amplia de cómo empezar a sanar tu piel
